私が住む家の近くには駅があり、その駅を少し歩くとこじんまりとしたとあるカフェがあります。
そこは目立ちにくい場所ではありますが、私がそのカフェの存在を知ったきっかけはインスタグラム
です。
約一年前からインスタグラムに映える写真を投稿するためにインスタ映えにフォーカスしたカフェが
多く広まりましたが、そのカフェは元々の商品がインスタグラムに投稿するのにふさわしいくらい
魅力的なものばかりでした。
コンセプトはレトロなヨーロッパ系のケーキやパフェ、コーヒーなどを丁寧に手作りする可愛らしい
穴場カフェだそうです。女子が喜ぶような食べ物が多く並び、少し強面なマスターによって作られて
いることも面白みの一つだと言えるでしょう。
またレジ横にはお店で飲むことができるコーヒーの豆が販売されており、帰ってもカフェの雰囲気を
味わうことができることもポイントです。
店内ではたくさんの女子で溢れ、みんながインスタグラムに投稿するためにケーキやパフェが
運ばれると写真を撮っていました。やはりインスタグラムにより集客力がアップすると実感しました。
それほどインスタグラムといったSNSの影響力は大きいと思います。
インスタグラムで集客をはかることを目的としてインスタ映えする商品を作成・販売することも
一つの手段ではありますが、あるカフェでは公式アカウントの投稿を見たりお客さんが投稿して
くれたりした場合、またアカウントをフォローしてくれたりといった条件をクリアすれば来店時に
特典があるという企画をしているところもあります。
このような特典は店舗にとっても顧客にとっても嬉しいことだと思います。また、写真を撮ることで
顧客の思い出作りを手伝う効果も生まれます。集客力を上げるためには様々な手段があり時代ととも
に変化していくものなのだと改めて感じました。
一度手に入れた顧客をいかに持続して来店してもらうのか、どうすれば手段の差別化を行うことが
できるのか、今後の店舗にとって課題となる一面もみられるといえます。
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